Uczniowie z technikum w Drawsku najlepsi na Festiwalu Ryb..
- Napisane przez Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych
I miejsce w konkursie kulinarnym „Festiwal Ryb Pojezierza Drawskiego" dla techników z Drawska Pomorskiego.
15 kwietnia uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych z Drawska Pomorskiego wzięli udział w konkursie kulinarnym „Festiwal Ryb Pojezierza Drawskiego" zorganizowanym przez Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Połczynie-Zdroju. Drużyna w składzie: Marzena Kaczyńska, Paulina Szynter, Marcin Rokosz, Konrad Bielecki i Patryk Bielecki zdobyła I miejsce.
W konkursie oceniana była zarówno wiedza teoretyczna jak i umiejętności praktyczne. Uczniowie musieli rozwiązać test teoretyczny z zakresu gastronomii, przygotować trzy potrawy z ryb - przekąskę, zupę i danie zasadnicze oraz wykonać dekorację stołu.
Celem konkursu było poszerzenie przez uczniów wiedzy i umiejętności z zakresu przedmiotów zawodowych, rozwijanie zainteresowań zawodowych, zachęcanie do samokształcenia i doskonalenia zawodowego, wymiana doświadczeń pomiędzy uczniami biorącymi udział w konkursie, rozwijanie poczucia piękna i estetyki, rozwijanie pomysłowości i inicjatywy, kreowanie osobowości zawodowej.
Młodzież do konkursu przygotowali nauczyciele przedmiotów zawodowych Monika Gołąb i Zbigniew Juchnik.