Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.
Polityka Prywatności
Jak wyłączyć cookies?   
ROZUMIEM

Pyszne warsztaty i międzypokoleniowe gotowanie

  • Napisane przez  Paulina Polewacz
Pyszne warsztaty i międzypokoleniowe gotowanie

W marcu na warsztatach PCKZiU w Czaplinku odbył się projekt „Międzypokoleniowe gotowanie”, w którym czynny udział wzięli uczniowie Zespołu Szkół w Czaplinku oraz seniorzy Stowarzyszenia Uniwersytetu III Wieku w Złocieńcu.

Tematem spotkania było wspólne gotowanie wybranych przez siebie potraw, rywalizacja międzypokoleniowa, wymiana doświadczeń, oryginalna pomysłowość wykonania i podania potraw.  

Pyszne warsztaty i międzypokoleniowe gotowanie

Każda z grup przygotowała trzy posiłki. Seniorzy przygotowywali: barszcz biały z białą kiełbasą, roladę z kurczaka faszerowaną omletem, mięsem mielonym, jajkiem i ogórkiem kiszonym; schab zapiekany pod pierzynką z warzyw i żółtym serem, do tego ryż z warzywami oraz deser w postaci ciasta z malinami.  Uczniowie ZS w Czaplinku zaprezentowali swoje umiejętności w przygotowaniu kremu z pomidorów podawanym z kulką mozzarelli i bazylią, polędwiczek Tornados z frytkami z batatów  i warzyw al dente oraz deseru panna cotta z musem truskawkowym i mango.    

Pyszne warsztaty i międzypokoleniowe gotowanie

Głównym celem warsztatów była międzypokoleniowa wymiana doświadczeń kulinarnych. Każda z grup przedstawiła inne pomysły, wykonanie i różne walory smakowe. Ku miłemu zaskoczeniu uczniowie pokazali kunszt pracy kucharza na bardzo wysokim poziomie, co zostało uznane przez panie ze Stowarzyszenia.  

Pyszne warsztaty i międzypokoleniowe gotowanie

Finałem spotkania była wspólna biesiada i smakowanie przygotowanych potraw. Każda grupa wyłoniła swojego przedstawiciela, który opisał skład i schemat przygotowania każdej potrawy.  

Pyszne warsztaty i międzypokoleniowe gotowanie

Komisja, w skład której weszli: dyrektor ZS Małgorzata Głodek, dyrektor PCKZiU Mariola Puchalska, wicedyrektor ZS Wioletta Cylkowska, nauczyciele zawodu: Anna Szpakowska, Paulina Polewacz i Anna Baranowska jednogłośnie stwierdziły remis rywalizacji międzypokoleniowej z uwagi na wyskoki poziom zaangażowania, trudności w wykonaniu potraw i końcowy efekt kulinarny.

Dodatkowe informacje

  • .:
Powrót na górę

Moje konto

Współpracujemy

       https://www.ubezpieczeniemieszkania.pl/

Zostań promotorem

Więcej